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Agroalimentaire : Emballage primaire

Emballage primaire de produits alimentaires

Emballage primaire de produits alimentaires

Banner offre des produits et des solutions conçus spécialement pour fonctionner de façon fiable dans des conditions difficiles et résister aux défis environnementaux propres aux zones d'emballage primaire dans l'industrie agroalimentaire. 

Nous proposons toute une gamme de composants IP67, IP68 et IP69K en acier inoxydable et agréés pour les applications alimentaires, ainsi que des boîtiers résistant aux produits chimiques (en option) adaptés pour résister à des procédures de nettoyage en place (NEP). Les capteurs, éclairages à LED et voyants de Banner sont faciles à déployer et à utiliser, soutiennent les exigences de production, facilitent les remplacements de produits, simplifient et rationalisent les processus, améliorent l'efficacité et optimisent le confort des travailleurs.

  1. Emballage primaire de produits alimentaires

    Banner offre des produits et des solutions de classe IP68 et IP69 conçus spécialement pour fonctionner de façon fiable dans des conditions difficiles et résister aux défis environnementaux propres aux zones d'emballage primaire dans l'industrie agroalimentaire.

Détecteur cylindrique en métal autonome de 18 mm de la série M18-4 pour environnements Washdown
Série M18-4

Détecteur cylindrique très robuste protégé par un boîtier en acier inoxydable 316 résistant aux produits chimiques corrosifs et aux lavages.

Q4X Series Rugged Laser Distance Sensor
Capteur de distance laser robuste de la série Q4X

Ce capteur de distance laser robuste est parfaitement adapté à de nombreuses applications de détection, même difficiles, et possède un boîtier robuste IP69K en acier inoxydable agréé par la FDA pour les applications alimentaires.

LE Series 1 m Range Laser Displacement Sensor
Capteur de mesure laser série LE à portée de 1 m

La précision de mesure du LE, prêt à mesurer des distances de 100 à 1000 mm, est parfaitement adaptée aux tâches de contrôle, de tri et d'inspection du contrôle qualité.

Réglettes d'éclairage à LED : série WLS28-2
Réglettes d'éclairage à LED : série WLS28-2

Ces éclairages à LED longue durée garantissent plus de 50 000 heures de fonctionnement en continu pour les armoires de commande ou les postes de travail mal éclairés.

WLS27 Shatterproof LED Light for Harsh Environments
WLS27 Shatterproof LED Light for Harsh Environments

Protégées par un boîtier en copolyester incassable, les réglettes à LED WLS27 bénéficient d'un traitement d'étanchéité redondant qui empêche toute infiltration d'eau. Chaque réglette offre un éclairage brillant et homogène, même dans un environnement difficile.

Voyants dômes de 50 mm : série K50L
Voyants dômes de 50 mm : série K50L

Le voyant d'indication le plus populaire de Banner Cet indicateur à usage général de 50 mm fonctionne en courant alternatif et en courant continu.

Tours lumineuses d'un diamètre de 50 mm : série TL50
Tours lumineuses d'un diamètre de 50 mm : série TL50

Les tours lumineuses TL50 de Banner sont conçues de façon à offrir une luminosité exceptionnelle d'une longue portée visuelle, pour indiquer efficacement l'état de fonctionnement des machines aux opérateurs et superviseurs. Les modèles avec communication IO-Link s'intègrent facilement dans la plupart des réseaux industriels et peuvent être contrôlés et surveillés à distance.

Mesure de hauteur de pains [Exemple de réussite]
Mesure de hauteur de pains [Exemple de réussite]

Une entreprise de l'industrie boulangère suit un processus de fabrication de pain en plusieurs étapes, qui commence par le mélange, le pétrissage et le pointage, puis se termine par l'apprêt, la cuisson et le refroidissement. À chaque étape, des boulangers expérimentés réalisent des contrôles qualité basés sur l'apparence, la texture, la taille et le poids. Les pains qui ne sont pas conformes aux normes de l'entreprise sont rejetés et ne sont pas vendus. L'entreprise souhaitait intégrer des fonctionnalités au système pour mieux gérer les ressources et maintenir des normes de qualité élevées.

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Mesure de l'épaisseur constante de la pâte [Exemple de réussite]
Mesure de l'épaisseur constante de la pâte [Exemple de réussite]

La pâte d'une des nombreuses marques de céréales pour petits-déjeuners de la société doit respecter 8 paramètres spécifiques pour obtenir un flocon parfait. Une pâte trop épaisse devient dure et lourde une fois cuite. Une pâte trop mince s'émiette facilement. Cela a des répercussions sur la qualité, le goût et la texture du produit fini ainsi que sur son poids et son conditionnement. Tout produit ne répondant pas aux normes de qualité strictes de la société n'est ni expédié ni vendu aux consommateurs.

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Mesure de température pour une application d'assainissement thermique [Exemple de réussite]
Mesure de température pour une application d'assainissement thermique [Exemple de réussite]

L'Agence américaine pour la protection de l'environnement (EPA) a établi des restrictions quant à l'utilisation de nombreux fumigants, indiquant l'existence d'un lien entre ceux-ci et l'appauvrissement de la couche d'ozone. Une grande minoterie réalise trois à quatre assainissements thermiques par an, comme solution alternative, pour éradiquer les ténébrions. La température dans la minoterie est portée jusqu'à 50 °C, et ce de façon progressive pour minimiser l'effort imposé aux équipements et au bâtiment par la dilatation thermique.

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Mesure précise des ingrédients de boulangerie [Exemple de réussite]
Mesure précise des ingrédients de boulangerie [Exemple de réussite]

La fabrication du pain demande créativité, précision et souci du détail. La société Wilkinson Baking Company a ajouté l'innovation technique à la recette. La boulangerie Wilkinson Bread Bakery est une ligne de fabrication du pain compacte, complètement autonome et automatisée. Cette machine unique marie parfaitement technologie et tradition pour transformer de simples ingrédients en pains frais au rythme de 40 pains par heure.

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Surveillance de la hauteur de pâte à tortillas [Exemple de réussite]
Surveillance de la hauteur de pâte à tortillas [Exemple de réussite]

Un fabricant américain d'aliments mexicains authentiques, notamment des tortillas et des tostadas, s'efforce de proposer des plats savoureux et de première fraîcheur aux consommateurs. Pour atteindre ces objectifs, il doit maintenir une parfaite régularité sur la ligne d'emballage. L'entreprise était à la recherche d'une solution qui permettrait de supprimer les irrégularités dans la fabrication des tortillas. En l'absence d'un système de surveillance continue de l'épaisseur de pâte sur la ligne de production, les pâtons étaient trop grands ou trop petits, ce qui entraînait des différences de taille et de poids des tortillas. Si un paquet de tortillas a un poids insuffisant, il doit être mis au rebut. Pour éliminer le gaspillage et améliorer l'uniformité des produits, l'entreprise a demandé à Banner de lui fournir une solution de surveillance.

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Ressources

  1. Solutions pour l'agroalimentaire par industrie
  2. FDA (Food and Drug Administration)