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  • Medición Consistente de la Altura de Masa [Historia de Éxito]

    Imagen Medición Consistente de la Altura de Masa

    Los sensores láser de la serie L-GAGE® LH serie láser desplegados en la altura brote línea medida masa antes del horneado

    Requerimiento del cliente: Medición automática y consistente de la altura de la masa del cereal antes de ser horneada

    Solución: Sensor láser LH de la serie L-GAGE®

    ¿Por qué Banner? Precisión – La imágen lineal CMOS es capaz de obtener resoluciones nivel micrométrico

    Versatilidad – El sensor láser sin contacto es inmune a las diferencias de color de material, textura y viscosidad

    Beneficios para el Cliente

    Consistencia: La inspección constante asegura que la masa no salga fuera de los parámetros requeridos

    Ahorro de Costos – La precisión en la medición mejora la salida de producción y eficiencia

    Antecedentes

    Un líder en la industria alimenticia debe lograr manejar una amplia lista de marcas populares. Sus productos los podemos encontrar en hogares por todo el mundo. Durante su larga historia, la compañía ha ganado una sólida reputación por la calidad del producto, sabor y nutrición.

    La masa de una de las compañías mas populares de cereales para el desayuno debe caer dentro de los parámetros de altura específica para asegurar que va a tener la hojuela perfecta. Una masa demasiado gruesa surgirá de un horneado de producto duro y pesado. La masa que es demasiado delgada se despedaza fácilmente. Esto afecta a la calidad, sabor y textura del producto final así como el peso del producto y el empaque. Cualquier producto que no cumple con los estándares de calidad rigurosos de la empresa no podrá embarcarse o venderse en el mercado para su consumo.

    Retos

    Para mantener estándares de calidad, los inspectores tomaron mediciones periódicas de la masa utilizando micrómetros. Los operadores utilizan estas medidas para ajustar los rodillos de arrastre para corregir la altura de la masa. Inconsistencias de medición y otros errores eran fáciles de hacer. Si la masa era demasiado gruesa o demasiado delgada, el personal tendría que detener la línea y retirar la masa. El costo en pérdida de productividad y tiempo a través de las distintas líneas de producción excedieron los $150.000 dlls al año. La empresa quería automatizar el proceso para mejorar la consistencia, ahorrar tiempo y reducir gastos

    Solución

    Trabajando con Banner y sus socios, la empresa desplegó el Sensor Laser LH® de la serie L-GAGE en el extrusor de cereales. El sensor ofrece una alta resolución de imágen lineal CMOS de 1024 pixeles capaz de obtener una resolución a nivel micrométrico, haciéndolo ideal para aplicaciones de medición que requieran un alto grado de precisión. El sensor LH L-GAGE proporciona medición contínua sin contacto de la alturade la masa mientras se transporta hacia el horno. Como se producen variaciones en la masa, ajustes en los rodillos de arrastre se pueden hacer fácilmente para mantener una altura adecuada y constante de la masa.

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