식품
식품 산업
계속해서 성장하고 있는 식품 산업은 전 세계적으로 가장 큰 산업입니다. 전 세계의 경제가 계속해서 진화 및 발전해 감에 따라 소비자의 라이프스타일과 요구 역시 진화 및 발전하고 있습니다. 경쟁이 매우 치열한 식품 시장에서는 이러한 변화에 대응하고 맞춰가는 기업의 능력이 매우 중요합니다. 소비자 수요의 변화는 제품, 생산 공정 및 포장의 변화로 빠르게 반영되고 있습니다.
Banner에서는 식품 산업에 맞는 제품을 개발하고 있습니다. 센서와 비전 센서, LED 조명 및 표시등, 무선 네트워크 및 안전 제어에 대한 산업 지식 및 전문 지식 덕분에 Banner는 이러한 문제를 해결하는 솔루션을 제공할 수 있습니다. Banner의 제품과 솔루션은 전 세계 식품 제조업체에서 안전을 위태롭게 하는 일 없이 비용을 절감하고, 품질 및 효율성을 개선하고, 제품 생산량 및 수익을 늘리도록 지원하고 있습니다.
종단간 식품 포장 라인 솔루션
성공 사례
![열정화 온도 측정 [성공 사례]](/content/dam/banner-engineering/3d-renders/application-notes/wcc-migration/2013/SURE-CROSS-Flex-Power-w-RTD---Temp-Measure-in-Flour-Mill.psd/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
열정화 온도 측정 [성공 사례]
EPA는 훈증제의 사용과 오존 붕괴 사이의 상관관계를 이유로 많은 훈증제의 사용에 제한을 두었습니다. 대안으로, 대형 제분소는 밀가루 딱정벌레를 근절하기 위해 연간 3~4번의 열정화를 수행합니다. 제분소 내부의 온도는 50°C(122°F)까지 상승합니다. 이는 열팽창으로 인한 장비 및 건물 변형을 최소화하기 위해 점진적으로 이루어집니다.
![일관된 반죽 높이 측정 [성공 사례]](/content/dam/banner-engineering/3d-renders/application-notes/wcc-migration/2013/L-GAGE-LH--Cereal-Dough-Thickness-Inspection.psd/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
일관된 반죽 높이 측정 [성공 사례]
이 회사에서 공급하는 인기 있는 일반적인 아침 시리얼 중 하나에 사용되는 반죽은 완벽한 형태가 되도록 특정 높이 매개변수 이내여야 합니다. 반죽이 너무 두꺼우면 딱딱하고 무겁게 됩니다. 너무 얇으면 쉽게 부서질 수 있습니다. 이런 경우 최종 제품의 품질, 맛 및 질감뿐만 아니라 제품 중량 및 포장에도 영향을 끼칩니다. 이 회사의 엄격한 품질 기준을 충족하지 못한 제품은 소비자 시장으로 출고되거나 판매되지 않습니다.