Settore alimentare: packaging primario
Packaging primario nel settore alimentare
Banner offre soluzioni e prodotti studiati specificamente per funzionare in totale affidabilità in condizioni ostili e sostenere le sfide degli ambienti tipici del packaging primario nell'industria alimentare di trasformazione.
Offriamo una ricca gamma di componenti di grado alimentare in acciaio inossidabile con grado di protezione IP67, 68 e 69k, con la possibilità di avere in opzione custodie resistente agli agenti chimici che sopportano le tipiche procedure CIP (Clean-In-Place). I sensori e gli indicatori e illuminatori a LED di Banner sono facili da usare e installare, rispondono alle domande di produzione e facilitano i cambi di prodotto, semplificano e snelliscono i processi, migliorano l'efficienza e ottimizzano il lavoro per gli operatori.
Applicazioni
Rilevamento di vassoi in plastica neri presso una stazione di riempimento con tramoggia
Scopri come il sensore Q4X rileva i vassoi di colore scuro presso una stazione di riempimento con tramoggia nel settore alimentare.
Rilevamento di vassoi trasparenti in una riempitrice per alimenti con tramoggia
Scopri come il sensore Q4X rileva i vassoi di plastica trasparente presso una stazione di riempimento con tramoggia nel settore alimentare.
Monitoraggio del livello dei vassoi in plastica di un disimpilatore
Il monitoraggio dei livelli di vassoi in un disimpilatore assicura che i prodotti vengano riforniti tempestivamente, senza ripercuotersi sulla produzione.
Controllo della pressione della linea per vassoi trasparenti per uso alimentare presso il disimpilatore
L'uso del sensore in modalità rilevamento oggetti trasparenti consente il corretto avanzamento dei vassoi di plastica durante il processo di disimpilazione.
Controllo della tensione dell'ansa per plastica trasparente
Il sensore a ultrasuoni serie S18U monitora l'ansa su una linea di confezionamento di alimenti per rilevare eventuali rotture o lacerazioni nella pellicola di plastica trasparente. Il sensore S18U rileva i bersagli indipendentemente dal colore o dalla trasparenza.
Segnalazione buono/scarto presso una stazione di controllo del peso
Ambiente di lavaggio aggressivo, avviso agli operatori in caso di guasto
Rilevamento di vasi in vetro trasparente per la splash zone nel settore alimenti e bevande
Rilevamento di vasi in vetro in ambienti sottoposti a una rigorosa pulizia
Rilevamento di contenitori per alimenti in plastica trasparente in ambienti igienici
Ambiente igienico che richiede un grado di protezione IP69K
Prodotti in primo piano
Serie M18-4
Sensore a cilindro heavy-duty protetto da custodia in acciaio inox 316 immune ad agenti chimici aggressivi e adatto ad applicazioni di lavaggio.
Robusto sensore laser di distanza serie Q4X
Questo sensore fotoelettrico è l'ideale per svariate applicazioni complesse ed è racchiuso in una solida custodia IP69K in acciaio inossidabile, con approvazione FDA per usi alimentari.
Sensore di spostamento laser, portata 1 m, serie LE
La precisione delle misurazioni acquisite dal sensore LE, pronto per misurare distanze da 100 a 1000 mm, ne fa la soluzione perfetta per attività di controllo, smistamento e ispezione di quantità.
WLS28-2 Versatile, All-Purpose LED Strip Light
Illuminatore a LED a lunga durata, assicura oltre 50.000 ore di funzionamento continuo: la soluzione ideale per l'illuminazione di quadri di comando o stazioni di lavoro industriali in cui l'illuminazione risulta insufficiente.
WLS27 Shatterproof LED Light for Harsh Environments
Le strisce luminose a LED WLS27 sono protette da gusci in copoliestere antiurto e sistema di tenuta ridondante per prevenire l'infiltrazione di acqua. Ogni illuminatore assicura una luce brillante e uniforme anche in condizioni ambientali difficili.
Indicatore LED Serie K50 Core da 50 mm per uso generico
Il nostro indicatore più apprezzato. L'indicatore da 50 mm per uso generico è disponibile con entrambe le opzioni di alimentazione CA e CC.
Torrette luminose da 50 mm: Serie TL50
Le torrette luminose Banner TL50 sono progettate per assicurare un'indicazione eccezionalmente brillante visibile a lunga distanza e forniscono agli operatori e ai supervisori informazioni chiare sullo stato operativo. I modelli dotati di funzioni di comunicazione IO-Link sono facilmente integrabili nella maggior parte delle reti industriali e possono essere controllati e monitorati a distanza.
Testimonianze di successo
![Misurazione accurata di ingredienti per prodotti da forno [Testimonianza di successo]](/content/dam/banner-engineering/photography/general---stock-photography/valueprop/edited/wcc-migration/2015/dropbox3.png/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
Misurazione accurata di ingredienti per prodotti da forno [Testimonianza di successo]
La cottura al forno è il risultato di un attento connubio tra creatività, precisione e attenzione al dettaglio. Wilkinson Baking Company ha aggiunto a questo mix di ingredienti l'innovazione tecnica. Il Wilkinson Bread Bakery è un forno per pane completamente automatizzato e completo di elettronica. Questa esclusiva macchina riunisce tecnologia e tradizione per trasformare semplici ingredienti in pane fresco al ritmo di 40 filoni all'ora.
![Misurazione coerente dell'altezza dell'impasto [Testimonianza di successo]](/content/dam/banner-engineering/3d-renders/application-notes/wcc-migration/2013/L-GAGE-LH--Cereal-Dough-Thickness-Inspection.psd/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
Misurazione coerente dell'altezza dell'impasto [Testimonianza di successo]
L'impasto di una delle più note aziende produttrici di cereali per la colazione deve rientrare in parametri di altezza specifici, per assicurare che i fiocchi risultino perfetti. Se l'impasto è troppo denso risulterà troppo rigido e pesante dopo la cottura in forno. Se è poco denso si sbriciolerà facilmente. Ciò avrà conseguenze sulla qualità, sul gusto e sulla consistenza del prodotto finale, oltre che sul peso e sull'imballaggio. Qualsiasi prodotto che non soddisfi i rigorosi standard di qualità dell'azienda non verrà spedito o venduto al mercato consumer.
![Misurazione dell'altezza del pane [Testimonianza di successo]](/content/dam/banner-engineering/3d-renders/application-notes/wcc-migration/2013/A-GAGE-Baked-Bread-Height-Measure.psd/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
Misurazione dell'altezza del pane [Testimonianza di successo]
Il processo di panificazione è composto da più fasi. Comincia con la miscelazione, l'impasto e la fermentazione e si conclude con l'ultima lievitazione, la cottura in forno e il raffreddamento. In ogni fase, un operatore esperto esegue controlli di qualità su aspetto, consistenza, dimensioni e peso. I filoni non conformi agli standard aziendali vengono scartati e non venduti al pubblico. L'azienda aveva bisogno di una soluzione con un sistema integrato che agevolasse una migliore gestione delle risorse, mantenendo rigorosi standard qualitativi.
![Monitoraggio dell'altezza della pasta per tortilla [Testimonianza di successo]](/content/dam/banner-engineering/3d-renders/application-notes/wcc-migration/2012/Q50-Tortilla-Dough-Thickness-Inspection_Yellow-Corn.psd/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
Monitoraggio dell'altezza della pasta per tortilla [Testimonianza di successo]
Un produttore statunitense di alimenti messicani originali, ad esempio tortilla e tostada, si impegna per offrire ai suoi consumatori prodotti quanto più freschi e saporiti possibile. Per realizzare questo risultato, la linea di imballaggio rappresenta un processo fondamentale. L'azienda era in cerca di un modo per eliminare le differenze tra le diverse tortilla. La linea di produzione, però, era priva di un sistema per monitorare costantemente lo spessore della pasta che spesso risultava troppo alta o troppo bassa, per cui le tortilla prodotte risultavano irregolari nella forma e nel peso. Se un pacco di tortilla non raggiunge il peso necessario, deve essere scartato. Per azzerare gli sprechi e migliorare la regolarità dei prodotti, l'azienda si è affiancata a Banner per trovare una soluzione di monitoraggio.
![Thermal Remediation Temperature Measurement [Success Story]](/content/dam/banner-engineering/3d-renders/application-notes/wcc-migration/2013/SURE-CROSS-Flex-Power-w-RTD---Temp-Measure-in-Flour-Mill.psd/jcr:content/renditions/cq5dam.thumbnail.319.319.png)
Thermal Remediation Temperature Measurement [Success Story]
The EPA has placed restrictions on the use of many fumigants citing a correlation between their use and ozone depletion. As an alternative, a large-scale flour mill performs three to four thermal remediations per year to eradicate flour beetles. The temperature inside the mill is brought up to 122° F (50° C). This is done gradually to minimize equipment and building strain caused by heat expansion.